ALIMENTOS, CONTROL ALIMENTARIO Y LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
CURSO de EXTENSION UNIVERSITARIA A DISTANCIA
Fecha prevista de comienzo: 01/03/2014
Número de horas del curso: 30
Número de créditos: 3
Más Información y Matrícula:
Matrícula por Internet:
www.ulpgc.es
(Estudios - Extensión Universitaria, Horario: 9 a 13 h)
Tlf: 928 45 10 18/ 10 76 / 10 21
Fecha de matrícula: hasta el 28/02/20113
Objetivos:
1.- Habrán adquirido los conocimientos necesarios para desarrollar sus habilidades para manejar con efectividad las situaciones alimentarias relacionadas con el sector alimentario.
2.- Conocerán los procedimientos de control para productos alimenticios.
3.- Sabrán estructurar y dotar de contenido y aplicar las herramientas para la formación en el ámbitos de la seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos.
Profesores
- Miguel A. Collado Perera (AM-FM Vending)
- Rafael Millán Larriva (OHAPA)
- Esther Sanjuán Velázquez (OHAPA)
Director: Rafael Millán de Larriva
Preguntas y respuestas sobre este Curso
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